“我听说吃维生素B2能降血压,是真的吗?”近日,73岁的宋女士来电咨询。她的老伴儿这两年遵医嘱服用降压药,血压控制得不错,她听邻居说吃维生素B2可以降血压,想让记者帮忙问问专家这个说法是否靠谱。随后,记者走访发现,不少老年人把几块钱一瓶的维生素B2当成“万能药”,觉得吃了对身体好、能防病。那么,事实果真如此吗?
“我听说吃维生素B2能降血压,是真的吗?”近日,73岁的宋女士来电咨询。她的老伴儿这两年遵医嘱服用降压药,血压控制得不错,她听邻居说吃维生素B2可以降血压,想让记者帮忙问问专家这个说法是否靠谱。随后,记者走访发现,不少老年人把几块钱一瓶的维生素B2当成“万能药”,觉得吃了对身体好、能防病。那么,事实果真如此吗?
传闻一 吃维生素B2能降血压
真相:规范治疗最靠谱
“吃维生素B2能降血压?不靠谱吧。”听到这个传闻,市东方人民医院(河科大三附院)药学部主任刘浩笑着说,维生素B2为人体内黄酶类辅基的组成部分,缺乏时会影响机体的代谢功能,其本身并无降血压作用。
刘浩说,维生素B2也叫核黄素,目前相关的高血压防治指南中都没有把维生素B2作为治疗高血压的推荐药物。也就是说,维生素B2不能替代现有的抗高血压药物。“对高血压患者来说,遵医嘱规范服用降压药最靠谱。”刘浩说。
传闻二 更年期吃维生素B2对身体好
真相:没有相关科学依据
“这种说法没有相关科学依据。”刘浩说,维生素B2的适应证主要有唇干裂、口角炎、舌炎、结膜炎、脂溢性皮炎等,并未提及更年期症状。对更年期女性来说,如果出现不适症状,最好及时咨询专科医生,对症治疗。
传闻三 维生素B2能治口腔溃疡
真相:首先要明确病因
“口腔溃疡的发病原因有很多,如果是病毒引起的,吃再多维生素B2也不管用。”市第三人民医院(原铁路医院)营养科主任、副主任营养师尤娅利说,如果是维生素B2缺乏导致的口角炎,吃维生素B2就是对症用药。
尤娅利提醒,对饮食不规律、节食减肥,或很少吃蛋黄、鱼肉等食物的市民来说,如果经常出现口腔溃疡,要警惕可能跟维生素B2缺乏有关。“如果口腔溃疡反复发作,或病程长,最好及时就诊,弄清病因,对症治疗。”
担心维生素B2缺乏?营养师推荐食补
尤娅利介绍,维生素B2的生理功能是参与能量代谢,人体缺少它会患口角炎、舌炎等。一般来说,饮食均衡者不需要额外补充维生素B2。“维生素B2多存在于动物内脏、鱼肉、牛奶、蛋黄、谷物中,如果担心维生素B2缺乏,可适量吃以上食物,以食补为先。
“通过食物补充维生素B2,要注意食物的加工、烹饪方式。”尤娅利说,谷物淘洗的次数越多、浸泡时间越久、加工越精细,维生素B2的损失率越高;动物内脏、鱼肉等食物在高温制作过程中,维生素B2损失较多。因此,要想减少其损失,要注意粗细粮搭配,谷物浸泡的时间不要太久,烹饪时多用蒸、煮等方式,尽量避免煎炸、熏烤等方式。
两位专家提醒,饮食不规律、节食减肥,或很少吃蛋黄、动物内脏、鱼肉等食物的市民容易缺乏维生素B2,如果出现不适症状,可在医生或营养师的指导下服用补充剂。维生素B2是水溶性的,虽然摄入过量部分会随尿液排出,但它毕竟是药物,长期过量摄入会对机体造成危害,建议服用前咨询医生或营养师,请勿擅自用药。(洛报融媒·洛阳网记者 程芳菲 通讯员 尤云飞 任倩)
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