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涨知识!听洛阳民俗专家讲讲端午节与孝老爱亲的故事

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网 2022.05.31 11:27

  自古以来,洛阳人过端午要“尽孝”

  中国民俗学会理事、市著名民俗学家刘百灵说,百善孝为先,我国的孝文化源远流长,端午节与春节、中秋节一样,是团圆的节日,也是最能体现孝文化的节日之一。

  在明朝沈榜所作的《宛署杂记》中,有关端午节的记载是:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极妍。出嫁女亦各归宁,因呼为女儿节。”

  由此可以看出,至少在明朝,端午节习俗有两项内容,一项是让小闺女打扮得漂漂亮亮,另一项是出嫁女回娘家。

  端午节回娘家的习俗,并非明朝才有,而是唐朝时就有了。洛阳有句俗语叫“麦子到场,闺女瞧娘”,说的是出了门的闺女这天要带着油条、粽子、油角子、糖糕等去看望母亲,这一习俗叫“躲端午”,母亲去看望出嫁的闺女则叫“送端午”。

  据年已七旬的刘百灵回忆,从他记事时起,每年端午节,母亲都要包粽子、炸油角子、糖糕等,让作为长子的他去看望姑姑、舅舅等长辈。

  “油角子是用粉条和萝卜或者韭菜做馅儿,包成大饺子的样子,然后油炸,一些讲究对人家还把油角子收边儿的地方捏成花边儿。”刘百灵说,炸糖糕里面包的是红糖,咬一口,甭提有多香了。在过去食品短缺的年代,这些都是难得的美食。

  在宜阳、吉利等县区的人们,端午节当天会取五种枝条煮茶,俗称“五条枝茶”或“五色枝条茶”,旧时还会有中药铺配香料或雄黄酒,在端午节这天赠送给长辈、乡邻。

[ 责任编辑:赵彤彤 ]
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