今日,洛阳市市场监管局联合洛阳市教育局,组织开展“五联五促”暨“党建+业务共建,护航校园食品安全”观摩座谈会。记者从现场了解到,2022年底,学校食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”要全覆盖。
大力推进“互联网+明厨亮灶”建设。2022年底,学校食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”要全覆盖,前端设备在线率达到100%,以此为基础融合智慧监管功能,进一步提升监管效果。学校和供餐单位要配合监督管理部门,鼓励学生家长借助“互联网+明厨亮灶”参与学校食堂的监督。
加强监管严惩违法违规行为。学校食堂就餐人员多、食品安全风险大,持续加大监督检查力度和频次,深入排查校园食品安全风险隐患,严厉查处校内(外)食品经营者违法违规行为。坚决杜绝中小学、幼儿园食堂加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品和超范围、超限量使用食品添加剂。坚持监检结合、三级联动,严惩重处校园食品安全违法违规行为,严厉打击校园食品安全犯罪行为。
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