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“盐”多必失 但吃盐太少也未必好

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 健康 > 健康指南 >  来源: 洛阳网 2022.05.10 09:11

  最近微信朋友圈关于“吃太咸,易得胃癌”的消息,引发不少人的关注。吃太咸对健康到底有哪些危害?吃盐越少就越好吗?

  “高盐饮食肯定不好,不仅可能导致高血压,对胃黏膜也会产生刺激作用。”市中心医院消化内科主任、主任医师陈宏伟说,对正常人群来说,每日摄盐推荐量是5克。5克是什么概念?就是一啤酒瓶盖的量,但在实际生活中,很多人的摄盐量是超过这个标准的,像生抽、耗油、豆瓣酱等调料中都含有隐形盐,就连甜品、面包等也是含盐的。有高血压、冠心病的老人,生活中要注意控盐,警惕各种隐形盐。

  “我想特别提醒的是,吃太咸肯定是不好的,不建议高盐饮食,有高血压的老人适当低盐饮食,但不要把盐视为‘洪水猛兽’。”陈宏伟说,提倡科学摄盐,不要被网上的说法吓得不敢吃盐,因为人体内环境的维持,必须摄入一定量的盐,而且盐中的钠离子对人体也很有好处,它能维持及促进神经和肌肉的兴奋,这就是为什么老百姓常说“不吃盐,没力气”。健康人群如果长期摄盐不足,可能出现恶心、呕吐、脑水肿等,甚至可能引发昏迷。(洛报融媒·洛阳网首席记者 曾宇凌 通讯员 高鸽)

[ 责任编辑:潘亮 ]
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