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青砖青瓦有故事 景区周边有美食

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > “悦”生活  来源: 洛阳网 2021.10.27 09:00
精美的砖雕

  项目:砖瓦窑传统烧制技艺

  级别:孟津区非物质文化遗产

  青砖青瓦,素雅、质朴、宁静,既是一种文化载体,又是一种文化象征。我市孟津区传统烧制砖瓦技艺年代久远,并于2016年,入选孟津区非物质文化遗产名录。

  日前,记者来到孟津青城古建制品有限公司,感受这一门传统技艺的魅力。

  传承七代,历经百余年

  据砖瓦窑传统烧制技艺的传承人谢博宣介绍,这项技艺已经传承七代,历经170余年,主要工艺流程有选土、练泥、陈化、码坯、入窑、烧结等。

  “建筑,是一个民族历史沉淀的最可信的文化物证。”谢博宣说,我们的文化理念是接续中式建筑香火,传承中式建筑文化,恢复中式建筑正统,守护历史文化尊严。

  这几年,谢博宣把现代制砖技术和传统青砖制作工艺相融合,结合传统砖瓦窑烧制工艺,研发出一套先进的生产工艺流程,打造了以青砖、各种瓦、勾头、花边滴水、乒盘檐、马、龙、凤、狮、鱼等一系列仿古系列产品。

仿古脊兽

  顺道去喝羊肉汤,感受舌尖非遗

  既然来到孟津,就不能不尝尝舌尖上的非遗美食——铁谢羊肉汤。正宗铁谢羊肉汤,位于孟津区白鹤镇铁谢村,距离孟津青城古建制品有限公司7公里左右。

  铁谢羊肉汤历史悠久,选料考究,制作精细,熬成的汤色白似奶,鲜而不膻,那滋味儿真叫人赞不绝口!

  喝了羊肉汤,还可到一路之隔的汉光武帝陵转转。

  汉光武帝陵,是东汉开国皇帝刘秀的陵园,陵内尚存的隋唐植柏,多达1458株,树龄最长的已近2000年,整座陵内散发一种奇香,由满园翠柏发出,如遇雨过天晴,香气更重,景色更美。

  此外,如果您还有时间,还可前往大河古渡文化园、王铎故居、平乐牡丹画创意园打卡。(记者 张宝峰 文/图)

[ 责任编辑:马佳佳 ]
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