10日,在嵩县陆浑镇板闸店村,村民正在采摘、烘干辣椒。
近年,该镇大力发展辣椒特色产业,推广辣椒种植、加工、销售以及自助采摘等项目。目前,全镇辣椒种植面积5000余亩,年产湿辣椒6000吨,小米椒酱、银鱼酱年产量100吨,年产值3200万元,还通过举办辣椒采摘节,提高本地辣椒知名度,持续增加群众收入,有力助推乡村振兴。
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