夏季天气持续高温,食物容易腐败、变质,此时是食源性疾病高发季节,误食或不及时食用导致身体出现不适等情况时有发生。
夏季天气持续高温,食物容易腐败、变质,此时是食源性疾病高发季节,误食或不及时食用导致身体出现不适等情况时有发生。为保障广大人民群众的身体健康,今日,市市场监管局12315指挥中心发布食品安全消费提醒:
外出就餐时要选择食品经营许可证和营业执照齐全、量化等级较高的餐饮单位就餐,尽量不要到流动摊点消费。注意卫生,倡导分餐制。注意荤素搭配,多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜、水果等清淡食品,食用前充分浸泡洗净。不要大量饮用冷饮和暴饮暴食。
慎重选择饮食品种。少吃卤菜凉拼、凉菜冷食、生吃海产品等食品安全风险较高的食品;少吃烧烤类食品;不吃来历不明或所谓“新奇”“野味”等食品;不喝无标签标识或“自酿”类成分不清的酒类。
网络订餐选择正规专业的外卖平台或知名品牌餐饮企业。下单前看对方是否对经营资质、店名、地址等信息进公示,还可以参考顾客评价进行选择。收取外卖时,建议您查看外包装有无破损之后再签收。
如果您在餐饮消费过程中遇到食品安全问题,或者出现剧烈呕吐、腹泻等症状时,请及时到正规医院治疗,保存好就餐凭证等证据资料,拨打12315热线进行投诉举报,维护自己的合法权益。(洛报融媒记者 李岚 通讯员 李二帅 文/图)
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