春节马上到了。为切实做好2021年春节期间食品安全和疫情防控工作,保障全市人民“舌尖上的安全”,近期,市市场监督管理局安排部署对市场上售卖的民生食品开展了专项抽检。
春节马上到了。为切实做好2021年春节期间食品安全和疫情防控工作,保障全市人民“舌尖上的安全”,近期,市市场监督管理局安排部署对市场上售卖的民生食品开展了专项抽检。
据悉,此次抽检的食品种类涵盖米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鲜活水产品和“冷链食品”等重点民生食品,共计抽检1100批次,对抽检发现的问题将按照“四个最严”的要求依法处理。市市场监管局相关负责人说,节日期间食品消费较为集中,也是食品安全问题的易发多发期,提醒消费者在选购食品时要注意以下方面:
采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场,以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所。选购感官指标正常的食品,不选购未经检验检疫的鲜、冻畜禽产品。
选购预包装食品时,要注意查看其外包装上的标识和产品说明书。不选购外包装有破损、超过保质期以及不符合保存条件的食品。
选购散装食品(食用农产品除外)时,应观察盛放食品的容器上的标签标识,是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。尽量选购在密闭容器放置或使用保鲜膜等覆盖的散装食品,不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。不要直接用手随意接触直接入口的散装食品。
如果您遇到食品安全方面的问题,请及时拨打热线12315进行投诉或举报。(洛报融媒记者 李岚 通讯员 孙怀真 邱旭 文/图)
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