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自己制奶茶 真正无添加

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > “悦”生活  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2020-10-14 09:49

水果搭配自制奶茶

  近期,你的微信朋友圈是否被“秋天的第一杯奶茶”刷屏了?秋意绵绵,不妨试试在家自制奶茶,简单几步就做好。

  1.锅内倒入白砂糖,开大火将其融化。当白糖开始融化后,要迅速转成小火,并用筷子不停搅拌,当白糖变至焦糖色时关火,继续搅拌至所有白糖融化。

  2.倒入鲜牛奶,开小火。

  3.倒入红茶叶,慢慢搅拌,用小火煮开。

  4.将奶茶倒入杯中,用滤网滤去茶叶。

  小贴士

  1.糖用冰糖、白糖均可,茶叶建议用红茶。不喜欢茶叶的也可以用茶包。

  2.熬焦糖时要干熬,不用水。因为加水会让奶茶的口感变淡。(记者 马硕丹 文/图)

[ 责任编辑:王亮亮(见习)]
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