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鸡蛋价格进入“4元时代” 最高价或9月出现

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 洛阳新闻  来源: 洛阳网 2020-08-06 20:48
大张超市关林店的红皮鸡蛋

  自7月以来,我市鸡蛋价格持续上涨,目前已进入“4元时代”,网友“吐槽”鸡蛋成了“火箭蛋”。此次鸡蛋涨价背后的原因有哪些?未来价格走势如何?记者进行走访。

  6日上午,记者在大张超市关林店看到,店里的红皮鸡蛋价格为每斤4.48元。虽然正值购物高峰期,但买鸡蛋的顾客并不多。

  在关林农贸批发市场,每斤鸡蛋平均价格为4.3元。“这两天鸡蛋价格刚回落,前些天价格最高时,每斤涨到接近5块钱,而7月初的时候,每斤才2块多钱。”一粮油商铺经营者说。

  在新区永辉超市,由于该店正在做促销活动,鸡蛋价格为每斤3.99元,但不能挑拣,只能抓买。

在新区永辉超市,每斤3.99元的价格,吸引很多市民排队买鸡蛋

  洛阳市价格监测中心公布的监测数据显示,7月6日至10日,我市鸡蛋平均价格为每斤2.97元。到了7月27日至31日,鸡蛋平均价格已涨到每斤4.27元,其中7月31日的价格为每斤4.64元,月环比价格上涨45.73%。

  导致鸡蛋价格上涨的因素有哪些?记者联系到洛阳现代禽业有限公司董事长任砺。

  “一是受疫情影响,上半年养鸡场一直处于低迷状态,导致蛋鸡存栏量减少;二是饲料涨价,增加了养殖成本。”任砺说,2019年养鸡业行情较好,养鸡场普遍扩大了养殖规模,但突如其来的疫情导致商品流通受限,今年上半年,整个养鸡业一直处于低迷状态,鸡蛋价格连续下降,这对广大养鸡户来说是之前从没遇到过的。为减小损失,很多养鸡场提前淘汰了大量蛋鸡,造成现在鸡蛋“青黄不接”的局面。

  另外,近期玉米、豆粕等饲料涨价,造成养鸡成本增加,也导致了鸡蛋价格上涨。

  还有,夏季是蛋鸡的歇伏期,天气炎热导致蛋鸡产蛋水平下降;肉类价格一直保持在高位,很多消费者把鸡蛋当成其主要替代品,这些因素也会刺激鸡蛋价格上涨。

  未来,鸡蛋会继续涨价吗?

  任砺说,近几天,鸡蛋价格已出现小幅回落,目前每斤批发价在3.7元左右,预计在中秋节前,蛋价会出现最高位。

  “进入9月后,随着大中小学校开学,以及中秋节月饼需求量大增,会进一步刺激鸡蛋价格上涨。”任砺说,但消费者也不用紧张,因为鸡蛋价格也有周期性,鸡蛋价格上涨后,养殖户会补栏扩大规模,向市场供应更多的鸡蛋,当供需达到平衡后,鸡蛋价格就会逐渐回落。(洛报融媒记者 牛鹏远 实习生 行雯睿 文/图)

[ 责任编辑:赵彤彤]
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