为有效预防食品安全事故的发生,保障居民的生命健康安全,近日,西工区邙岭路街道办事处在辖区内开展夏季食品安全隐患排查工作。
检查组人员主要针对辖区范围内餐饮店、副食品经营店、食品加工小作坊进行食品安全大检查。重点查看各餐饮店的证件及原料的来源、存储、店内卫生,检查厨房、操作间检查食品是否分类存放,消毒柜是否正常使用等问题。此次共检查12家餐饮店,5家副食品经营店,其中有2家餐饮店人员健康证过期,4家没有正常使用消毒柜,检查人员当场督促负责人进行了整改并要求健康证过期的抓紧去办理。
通过本次排查整治工作,辖区内食品经营单位的主体责任意识进一步增强,食品安全突出问题得到解决,切实保障广大群众的生命安全。(齐梦璠)
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