在豫西，说到苹果，大家总会想到一个地方——上戈；在上戈，提起苹果，乡亲们总会念叨一个人——“何工”。 “何工”名叫何建业，生前是省扶贫办干部，果树种植专家。20世纪80年代，他把红富士苹果引入上戈镇。10多年间，他的足迹遍及当地每一个果园，交朋友、认穷亲，把致富的希望送到千家万户。
心系果农的何建业(资料图片)
在豫西，说到苹果，大家总会想到一个地方——上戈；在上戈，提起苹果，乡亲们总会念叨一个人——“何工”。
“何工”名叫何建业，生前是省扶贫办干部，果树种植专家。20世纪80年代，他把红富士苹果引入上戈镇。10多年间，他的足迹遍及当地每一个果园，交朋友、认穷亲，把致富的希望送到千家万户。
时间追溯到1984年，54岁的何建业随团到上戈考察。这里的贫穷状况让他深感不安。彼时，与上戈只有一山之隔的灵宝寺河山地区，苹果种植已是风生水起。
两年之后，1986年，我国第一次自上而下成立专门扶贫工作机构，启动大规模扶贫开发，改变传统“救济式扶贫”模式，确立了“开发式扶贫”方针。
当年，在何建业的支持下，上戈苹果种植带贫项目立项。何建业带着100万元扶贫项目资金和过硬的苹果种植技术，再次来到上戈，决定发展质优、味美、耐储藏的红富士苹果。
过去，农村“以粮为纲”，种植果树是“副业”。当时，改革开放不久，很多群众不愿冒险，怕丢了刚刚吃饱肚子的“饭碗”。
为调动大家的积极性，何建业到各村游说发动，从“外地怎么样”到“上戈怎么样”，从“现在怎么样”到“将来怎么样”，道理掰开了说、揉碎了讲，并立下“军令状”：果子不见效，自己“扛包袱”。
他年过半百，为何铁了心一头扎进大山里？乡亲们说，锣鼓一响，好唱戏的就会情不自禁哼上几句。上戈是苹果的宝地，就是何建业的“戏台子”。
在乡亲们心里，何建业水平高，不是因为他嘴里的名词、术语一大堆，而是他善于用群众听得懂、能记住的语言，让大家在实践中迅速掌握栽培技术。
有的技术农民学得慢，何建业舍得下“笨功夫”，面对面讲、手把手教，一家一户盯着干。时间一长，何建业与群众熟识起来，两头都“不见外”，走到哪儿，群众都问候他“何工”“何工”……时至今日，何建业留下的一些“顺口溜”依然在群众中口耳相传。
苹果要种得好，还要卖得好。20世纪90年代初期，上戈镇新发展的苹果基地果树进入盛果期。何建业开始不遗余力地推销宣传，上戈苹果在“苹果圈”里名气大涨。
在1992年举办的河南省苹果鉴评会上，上戈镇带去12个品种的苹果有11个获奖。1995年在郑州举办的全国农产品展销会上，上戈苹果获得8金2银，声名鹊起。
此后不久，在何建业的支持下，一个特殊的机构——“苹果办”在上戈镇挂牌，延续至今。以此为依托，上戈镇还成立了绿色果品开发有限公司，专门负责苹果产业发展。
由于身体原因，何建业与上戈的往来持续到2000年前后。尽管此后没能再踏上戈的土地，但他还是通过各种方式保持着通信联系。
2009年年初，75岁的何建业因病去世。消息传到上戈，干部群众悲痛万分，并派代表赶赴郑州参加追悼会，替乡亲们送别。
岁月更迭，春华秋实。如今，上戈镇引进了海升果业、众森果业等龙头企业，密植矮化、水肥一体等新技术掀起了苹果产业的“二次革命”，豫西苹果谷沟域经济示范区建设也红红火火……
青山不老，果树无言。立了秋，漫山遍野的园子里，果子挂满枝头。乡亲们都说：“何工要是没来，这园子里可能还长着望天收的玉米秆子。”
精神传承大家谈
吃水不忘挖井人。从20世纪80年代的2000亩老果园到如今4.6万亩优质苹果种植基地，何建业是上戈苹果振兴的发起人和“金果扶贫”的先行者。我们将秉承他留下的宝贵品质和精神财富，持续做强做优苹果产业，造福更多群众。
——上戈镇党委书记田卫杰
海升公司之所以选择把5000亩现代苹果矮砧基地建在上戈，很大程度上缘于苹果专家何建业打下的坚实基础和培育出的一大批掌握栽培技术的产业农民。可以说，以海升为代表的现代果业龙头企业也都是何建业当年辛勤付出的受益者。
——洛宁海升现代农业公司总经理杨永峰
何工是大专家，不为名，不图利，和咱老百姓坐一条板凳，把自己的技术变成了乡亲们的技术，把自己的本领变成大家伙儿的财富。上戈的群众不会忘记他，看见这漫山遍野的苹果就会想到他。
——上戈镇果农冯保旭 （洛阳日报记者 白云飞）
