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平乐脯肉 百姓家宴的硬菜

色泽鲜亮、松软筋道的平乐脯肉

  顾名思义,平乐脯肉是平乐村的特色。当地人常说,平乐村三大招牌:平乐正骨、平乐牡丹画、平乐脯肉。如今,平乐脯肉制作技艺已是洛阳市非物质文化遗产。

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来源: 洛阳网-洛阳晚报    2019-06-06 09:39 [ 责任编辑: 王静怡 ] 返回洛阳网首页>>
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