又到了挖野菜的好时候。现在,在洛阳及周边能挖到哪些野菜呢?近日,记者走访市区几个菜市场了解到,目前白蒿、野油菜、荠菜等野菜长势喜人,在洛阳及周边的田埂、坡地上,都能找到它们。
高先生在卖野菜 陈耀玑 摄
野油菜
荠菜
白蒿
又到了挖野菜的好时候。现在,在洛阳及周边能挖到哪些野菜呢?近日,记者走访市区几个菜市场了解到,目前白蒿、野油菜、荠菜等野菜长势喜人,在洛阳及周边的田埂、坡地上,都能找到它们。
1 白蒿、野油菜、荠菜上市,拌馅儿、做菜两相宜
“白蒿又叫茵陈,不仅能用来做菜,还能直接煮水喝,去火护肝。”在涧东路菜市场门前,市民高先生向记者讲。
高先生家住高新区辛店镇西沙坡村,他告诉记者,自家附近的坡地上,以及周边上庄村、东昌沟村等地的缓坡上,白蒿、野油菜、荠菜长势喜人,他每隔两天就会挖一兜去卖,这些野菜可用来拌馅儿、烙饼、做菜,十分美味。
“一个小时多点,我就挖了这么一大兜,有3斤多。”高先生说,由于气温回升,白蒿疯长,现在白蒿的价格为每斤7元左右,之前每斤要12元左右。随后,记者走访涧西区长春路菜市场、湖南路农贸市场及联盟路、天津路附近的菜市场,发现这些菜市场门口均有人提着袋子、小筐在卖野菜。
在湖南路农贸市场门口,市民刘女士告诉记者,多数卖野菜的人会待在菜市场入口、出口等显眼处,想买野菜的市民可以到菜市场入口、出口找找看。
2 这些地方野菜多,一会儿就能挖一袋
洛阳及周边能挖到野菜的地方可不少。记者咨询了多名市民,并综合晚报以往报道,为您推荐以下挖野菜地点。
记者在走访中了解到,野菜多在雨后疯长,3月2日刚下了一场春雨,本周去挖野菜再合适不过。目前,白蒿、荠菜、野油菜长势喜人,蒲公英、小蒜(野蒜)、马齿苋(俗称“麻子菜”)等还需等气温再升高一些才会快速生长。此外,相较于农田和坡地,河流和水渠附近的野菜长得更好。
1 高新区辛店办事处西沙坡村
●野菜类型:荠菜、白蒿、野油菜
●出行路线:在市区乘坐公交车前往上海市场,在西苑路与青岛路交叉口南侧路西换乘926路公交车(开往延秋市场方向),在西沙坡站下车。
2 伊滨区佃庄镇附近
●野菜类型:荠菜、白蒿、蒲公英、马齿苋
●出行路线:在市区乘坐公交车至西关九龙鼎后,乘坐90路、86路公交车,在终点站下车即到。
3 西工区红山办事处
樱桃沟景区附近
●野菜类型:荠菜、白蒿、蒲公英、马齿苋
●出行路线:在市区乘坐公交车至洛阳站后,换乘705路公交车(开往五头汽车站方向)至庙后村站或杨岭村站下车。
4 新安县磁涧镇道路两侧
●野菜类型:荠菜、白蒿、马齿苋
●出行路线:在市区乘坐公交车至谷水东站后,换乘701路公交车(开往世纪广场西方向),在磁涧镇政府站下车,向西步行400米到达磁林线与连天线交叉口,向北即为农田和涧河滩。
5 小浪底一号线、二号线两侧
●野菜类型:荠菜、白蒿
●出行路线:在市区乘坐公交车至洛阳站后,换乘83路公交车(开往常袋镇政府方向)至常白路口站下车;或乘J926路公交车(开往小浪底方向)至常袋镇站或麻屯南站下车。
6 洛龙区白马寺镇、孟津县平乐镇
●野菜类型:荠菜、白蒿、马齿苋
●出行路线:在市区乘车到东花坛后,换乘87路公交车至分金沟站或金村南站下车。(本文图片除署名外均为资料图片)
(因市区部分路段限行,个别公交路线可能有所调整,出发前可先登录市公交集团官网或微信搜索“洛阳公交集团”公众号查询路线,或拨打市公交集团服务热线63411661咨询) (洛阳晚报记者 陈耀玑)
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