为了更好的贯彻执行最高人民检察院开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项活动工作部署。近日，洛宁县人民检察院民行科联合洛宁县食品药品监督管理局，开展多项食品安全检查活动。
为了更好的贯彻执行最高人民检察院开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项活动工作部署。近日，洛宁县人民检察院民行科联合洛宁县食品药品监督管理局，开展多项食品安全检查活动。
10月31日，洛宁县人民检察院民行科干警与洛宁县食品药品监督管理局执法人员开展联合行动。
首先到洛宁县思源中学检查学校餐厅经营状况。洛宁县人民检察院干警与食品药品监督管理局执法人员在学校校长等人的引领下进入餐厅，检查每一名厨师和帮厨人员的健康证、餐厅就餐环境、管理制度上墙情况及通风和灭蝇设备是否完备；在后厨检查各类操作区域设置是否规范，是否正常使用，如衣帽间、蔬菜间、面点间等以及查看食材的存储摆放、来源渠道、生产日期等情况；检查食品在烹饪过程的卫生状况，包括菜墩、刀具、碗筷等用具的消毒和摆放，检查地漏的拦网是否合格；检查饭菜留样情况细致到重量、包装、标识。通过检查一一指出发现的问题并形成书面材料，要求餐厅迅速对应整改。通过此次检查对学校餐厅经营提出了更严格的要求，保障学生能够吃的放心，家长能够安心。
一行人又到新宇小学，通过和学校负责人会议沟通，提高学校领导对校园食品安全的重视，加强日常管理，做到餐餐放心。而后到校园餐厅食品生产的重点区域进行逐项排查。
为了让网络订餐更放心、让网上餐饮经营更规范。31日下午，洛宁县人民检察院干警与食药监局工作人员对美团外卖洛宁县运营中心进行检查，洛宁县民行科干警通过讲解相关法律知识，强化洛宁美团负责人的法律意识，要求负责人切实履行职责，在经营中要对进入平台的商家进行源头把关，杜绝无证商家！食品药品监督管理局执法人员也对平台内商家的食品经营许可证以及骑手的健康证进性了抽查，对发现的配送箱定期清洗消毒无记录、骑手健康证过期等问题提出了相应的整改意见，并限期回复整改，保障网上餐饮经营更加规范。
最后联合检查组又到洛宁县盛德美超市，对超市内销售的食品进行抽样检查，包括肉类食品、加工熟食、生鲜冷藏、蔬菜水果等多类食品的来源、日期、证书、存放等方面进行检查，督促负责人对每一天、每一批次进入超市销售的食品严格把关，一定要做到证件齐全，来源正规，保存新鲜。
今后，洛宁县人民检察院将持续发力，以“保障千家万户舌尖上的安全”专项活动为契机，督促相关行政执法部门切实履职。同时县检察院将依法发挥公益诉讼在食品安全领域中的监督作用，为洛宁群众舌尖上的安全保驾护航。
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