洛阳华夏酒文化博物馆位于新安县磁涧镇石人洼村，分为博物馆珍藏展示区、华夏酒庄白酒研发中心和休闲农庄采撷区三大区域。

酒器展示

展馆一隅

博物馆外景

　　博物馆珍藏展示区，馆藏各类白酒、酒器、酒具等藏品615件，并设立有浓香型、酱香型、清香型等多个分类展示区。展馆的墙壁上挂有酒酿传承、酒源传说、酒以成礼、待客之礼等多方面的酒文化专题介绍，以及甲骨文酒祭释文图片、周代酒器分类图片、古代酿酒流程白描插图等，可供参观者了解酒历史、学习酒文化。走进纯粮酿酒工艺展示区，酒香扑鼻来，参观者不仅可以现场了解纯粮酿酒的工艺，还可品尝中国传统酿酒技术与现代微生物相结合的纯粮白酒。（洛阳日报记者 常世峰 特约通讯员 许金安 文/图）