多部古代笔记小说记载，张齐贤能吃，且不是一般的能吃，而是那种让人瞠目结舌的能吃。是的，他是个超级大胃王。
前面，咱们讲了张齐贤的文韬武略，很正能量，今天，咱们再讲些他的逸事，很有意思。
多部古代笔记小说记载，张齐贤能吃，且不是一般的能吃，而是那种让人瞠目结舌的能吃。
是的，他是个超级大胃王。
1 扯下人家一张牛皮煮煮吃了
为躲避战乱，张齐贤3岁时，全家由曹州迁居洛阳。
张齐贤好学，长大后曾在后梁河南尹张全义手下做事。
“吃货”就此崭露头角。《邵氏闻见录》里记载，此时的张齐贤“饮啖兼数人，自言平时未尝饱，遇村人作愿斋方饱”，一个人的饭量抵得上数人，平时都没吃饱过，只有碰上人家因还愿设斋，才能放开吃饱一次。
有一次，吃过斋饭后，张齐贤的肚子还未填饱。怎么办？团团转中，他看到主人家的墙上挂着一张牛皮，于是计上心来，将牛皮扯下，煮熟后“食之无遗”。
本系列开篇咱们讲过，宋太祖赵匡胤巡幸西都，张齐贤以手画地，力陈十策。赵匡胤看中其中四条，他却说十条都中，并因此与赵匡胤争执不已。
史载，张齐贤献策时，赵匡胤将他召至行宫，“赐卫士廊餐”，他毫不客气，“就大盘中以手取食”，一边大嚼一边提建议，“略无惧色”。
2 在强盗面前大吃大喝
在皇帝面前旁若无人，大口吞咽，在强盗面前呢？张齐贤照样“略无惧色”。
“张齐贤为布衣时，倜傥有大度，然孤贫落魄，常舍道上逆旅。”逆旅就是旅店。司马光在《涑水记闻》里说，有一次，在旅店里张齐贤遇到一群强盗，有10余人之多，别人吓得屁滚尿流，他却泰然自若，不但不逃，还径直走向强盗，近前作揖：“贱子贫困，欲就诸大夫求一醉饱，可乎？”
强盗先是吃惊，居然有这么不怕死的人！继而欢喜，这分明是看得起他们！于是回礼道：“秀才既然看得起我们，就坐下来一起吃吧，但我辈都是大老粗，怕秀才笑话。”
张齐贤坐定，一本正经地拍马屁：“你们是英雄豪杰，我是慷慨之士，你们别把我当外人。”说完，他取一大碗，“满酌饮之，一举而尽，如是者三”。
喝完三大碗酒，张齐贤又拿过来一条猪腿，“以指分为数段而啖之，势若狼虎”。
群盗看呆了，回过头来拍张齐贤马屁：“真宰相器也，不然，何能不拘小节如此也！秀才日后如果宰制天下，希望能明白我们是不得已才做强盗的。”言外之意是，如果有一天我们落到您手上，还望您高抬贵手。
吃完喝完，强盗还赠给张齐贤金帛，张齐贤毫不客气地一一收好，“重负而返”。
3 食物装了满满一大桶
欧阳修在《归田录》里曰：“张仆射齐贤体质丰大，饮食过人，尤嗜肥猪肉，每食数斤。”
一顿数斤，张齐贤吃肥猪肉吓人吧？他吃药更吓人！
汴京有座寺庙叫天寿院，天寿院制作的治疗风湿病的黑神丸很有名，不知为何张齐贤好吃这玩意儿。寻常人吃此药，一次不过一丸，他厉害，“常以五七两为一大剂，夹以胡饼而顿食之”。
吃，就知道吃！张齐贤给人的感觉，是走到哪儿吃到哪儿。
淳化年间，张齐贤被罢相，下放安州做知州。安州治所安陆是山野之地，很少去过像样的大官，突然来了一位前任宰相，而且“饮啖不类常人”，于是“举郡惊骇”。
曾经，张齐贤招待客人，为了验证知州大人的食量，厨吏悄悄在大厅里放了一个金漆大桶，然后偷视张齐贤吃什么喝什么，他就照样拿什么投入桶中。比如，张齐贤啃猪肘子，他就往桶里扔猪肘子，张齐贤喝了一杯酒，他就往桶中倒一杯酒。
就这样吃啥投啥，喝啥投啥，到最后酒席结束，金漆大桶“酒浆浸渍，涨溢满桶”，食物都溢出来了！
张齐贤超级大胃王的名声流传千年，可笑不？一点儿也不可笑。与那些能吃却不能干活的庸官、贪官相比，既能吃又能干活的他，给人的感觉不是可笑，而是可爱，你说呢？（洛阳晚报记者 陈旭照）
