古人云：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”洛阳古代虽不产茶，茶文化却由来已久。在古代诗文中，茶有多种别称。
古人云：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”洛阳古代虽不产茶，茶文化却由来已久。在古代诗文中，茶有多种别称。
不夜侯。西晋时，张华在洛阳编纂中国首部博物学著作《博物志》，把茶称为提神醒脑的不夜侯：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”唐代大诗人白居易也说“破睡见茶功”，对茶的这一功效深有感触。
酪奴。北魏时，孝文帝迁都洛阳，大力推行汉化改革，鲜卑人的饮食习惯却一时难改，好奶酪而不喜茶。《洛阳伽蓝记》里记载，南朝名士王肃投靠北魏，到洛阳后仍嗜茶。一次，孝文帝见他吃了很多羊肉和奶酪，感到奇怪，就问：“茗何如酪？”王肃答道：“茗不堪与酪为奴。”从此，人们就把茶称为酪奴。
消毒臣。唐代名相李德裕在洛阳建有平泉山庄，收集天下奇珍异宝。南唐典籍《中朝故事》里记载了他的一则逸事：为减弱肉食的毒性，李德裕让人将煮好的天柱峰茶浇到肉上，用银盒密封起来，过段时间打开一看，肉已化成水。因而，人们又称茶为消毒臣。
清风使。唐代诗人卢仝号玉川子，是“初唐四杰”之一卢照邻的后人。他在洛阳居住时，一日收到友人寄来的新茶，遂作《七碗茶歌》，称饮到第七碗茶时，“唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去”。后来，人们便称茶为清风使。
茶的别称还有很多。如苦口师，出自晚唐诗人皮日休的诗句“未见甘心氏，先迎苦口师”；叶嘉，苏轼对茶的昵称，出自《茶经》首句“茶者，南方之嘉木也”；涤烦子，出自唐代诗人施肩吾的诗句“茶为涤烦子，酒为忘忧君”……
不得不说，茶文化真是博大精深。（洛阳晚报记者 刘婷）
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