“过去，正月初六后就要带着行囊外出务工，一年只能回来一次，不仅照顾不了家人，一年下来也存不了多少钱。现在在家门口创业既能照顾家人，也能够安排村民进厂挣钱，两全其美。”日前，在位于洛宁县底张乡礼村村东的底张乡礼村香菇厂(沃土农业专业合作社)，负责人张中岳对《洛阳晚报》记者说。
“过去，正月初六后就要带着行囊外出务工，一年只能回来一次，不仅照顾不了家人，一年下来也存不了多少钱。现在在家门口创业既能照顾家人，也能够安排村民进厂挣钱，两全其美。”日前，在位于洛宁县底张乡礼村村东的底张乡礼村香菇厂(沃土农业专业合作社)，负责人张中岳对《洛阳晚报》记者说。
张中岳说，2014年，他和家人开始筹建香菇厂，现在拥有固定住房、厂房、仓库10余间，150平方米烘干房1座，50吨仓储的保鲜冷库1座，香菇种植大棚20余个，灭菌炉、装袋机、拌料机、刺孔机等配套设施齐全。
在一个塑料大棚里，工人们正在认真挑选刚刚摘下来的香菇，一名村民一边挑选香菇，一边表示，在家门口的厂里干活很不错，在增加收入的同时也不耽误照顾孩子。
张中岳说，今年，厂里种植香菇5万袋，用工高峰时日用工50余人，淡季用工15人左右，可以安排一些贫困户到厂里务工，帮他们在家门口脱贫增收。目前，香菇长势良好，预计创收40余万元，加上废菌棒发酵用作肥料的附加值，可获利润十多万元。（洛阳晚报记者 高山岳 实习生 彭淳子 特约通讯员 赵笑菊）
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