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牡丹花开亲朋来去哪里吃 洛城美食街区任您选

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > “悦”生活 > 美食  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2018-03-28 10:11
 

老城十字街

  第36届中国洛阳牡丹文化节将至,洛阳将迎来一年中最美丽和最热闹的时候。估计这些天,已经开始有一批又一批的亲朋故旧或是业务伙伴联系您,说想来洛阳赏花观景品美食,把酒言欢叙叙旧了。赏了牡丹,逛了洛阳城,带大家尝尝本地美食是少不了的。

  聚餐的地方,餐饮种类要丰富,烟火味要浓,花费最好还不太高。以此为标准,哪些美食集中地值得考虑?本刊记者进行了一番调查,为大家准备了一份攻略。记者通过采访美食达人、网络问卷调查、各种美食APP上的网友推荐,筛选出几个具有特色的美食街区进行比较。它们分别是:西大街+仙果市街、十字街、义勇街+乡范街、西工小街、珠江路、丽新路、万达后街、建设路、龙祥商业街、宝龙美食街。

  第一章 传统美食

  “寻味”,已成为许多人出门旅行重要的目的之一,这也是成都、长沙、广州等美食众多的城市逢年过节总是人潮涌动的原因。到了一地,自然要品当地的传统美味。上文所列的这几条美食街,传统美食的“功力”都有几成?

  ●美食达人:如果论洛阳传统美食的“功力”,没有哪个区域可以跟老城相比;论传统美食的“覆盖率”,没有哪里能跟西大街+仙果市街相比。真不同、耀耀水席、建坤水席、九府水席、管记水席、清香园……大致数一数,这里主打水席等洛阳传统美食的店面超50家,专业经营洛阳传统美食的也有近40家。《河南省人民政府关于创建郑汴洛全域旅游示范区的实施意见》中提出支持西大街打造国际化美食体验区,这足以说明西大街在洛阳美食街区中的地位。因此,品传统美食,带亲朋去西大街准没错。这里的人均消费在35元左右,性价比还是很高的。

  ●问卷热度排名TOP3:西大街+仙果市街、义勇街+乡范街、十字街

  ●网友推荐:通过各种美食APP,豫菜种类下按照人气筛选,出现频率高的店面主要集中在西大街+仙果市街。

  第二章“串”“烧”江湖

  “串烧”原指将肉切片腌制之后,用竹签穿起,置入热油中“泡”而食之的烹调方法。我们这里说的“串”,指串串香、麻辣烫;“烧”,则指烧烤。这些食物口感刺激,搭配酒水更为过瘾,价格也比较实惠,常常成为晚间聚餐的首选。

  ●美食达人:洛阳“串”“烧”江湖的带头大哥到底是谁,难说。不说西大街+仙果市街,其他美食街的烧烤、串串“功力”差别并不算大,颇具知名度的珠江路、丽新路“功力”更是在伯仲之间。个人观点,珠江路应该更丰富些:烧烤店、烤肉店、串串香店、麻辣烫店更多,还有一些烧烤店以涮牛肚、炒河鲜作为店内菜品搭配。珠江路美食街是较早打造的美食街区之一,定位几经调整。这里许多店闭店时间很晚,对于想在酒杯碰撞间交流情感的老友十分适合。这里的人均消费在50元至70元(不含酒水)。

  ●问卷热度排名TOP3:珠江路、丽新路、建设路

  ●网友推荐:通过各种美食APP,烧烤种类下按照店面数量,涧西区烧烤、串串香店面数量明显高于其他区,其中珠江路美食街更是以近40家“串”“烧”店、平均四星的评价,名列榜首。

  第三章“面”“粉”大战

  逛街赏景,顿顿大餐,有时也需要用“面”和“粉”调剂一下。在洛阳,无论是浆面条、糊涂面、烩面,还是担担面、重庆小面,抑或是两广等地流行的螺蛳粉、肠粉,包括湖南的米粉、鱼粉,都不难找到。

  ●美食达人:吃担担面必去西工小街,吃手工面必去丽新路,吃粉必去龙翔商业街、万达后街。当然,洛城有特色的面店、粉店很多,自然不局限在列出的几条街。

  ●问卷热度排名TOP3:西工小街、万达后街、龙祥商业街

  ●网友推荐:通过各种美食APP团购销量来看,小街的担担面和万达后街的鱼粉月销量均在2万份以上,足以说明其人气。

  第四章“气质”碰撞

  对美食街来说,“气质”也很重要:要么氛围高大上,要么烟火气十足,最好有一两家当地“爆款”主力店撑场面,交通还要便利,停车方便最好。

  ●美食达人:最具烟火气的自然是西大街+仙果市街、十字街、义勇街+乡范街。在这里,能真切感受到老洛阳的美和安逸。上述的美食街区交通都挺便利,但停车是个问题。万达后街、宝龙美食街附近坐拥好几个停车场,停车比较方便。而在主力店方面,拥有众多水席名店的西大街+仙果市街,手握小街天府、西工饭庄的西工小街,无疑更“大牌”。

  ●问卷热度排名TOP3:十字街、西大街+仙果市街、宝龙美食街

  ●网友推荐:通过各种美食APP上关于交通、就餐环境、菜系等的评价,珠江路美食街、丽新路美食街的评价不错。(洛阳晚报记者 张人杰 文/图)

[ 责任编辑:崔利利]
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