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山楂:消食健胃 行气散瘀

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > “悦”生活 > 养生  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2017-12-07 09:54

  山楂

  -受访专家:杨连玉 市第一中医院北院中药房主任、主管中药师

  山楂

  来源:蔷薇科山楂属,落叶乔木。果可生吃或做果脯、果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。

  性味:酸甘,微温。

  归经:入脾、胃、肝经。

  功能主治:消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃胀、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

  注意:脾胃虚弱者慎服。

  小药方

  ●蜜山楂

  原料:山楂、蜂蜜。

  做法:将山楂洗净,去掉果柄、果核放在锅内,加水适量,煎煮至七成熟,水将干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

  用法:每天食用。

  功效:开胃、消食、活血化瘀。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。

  ●山楂首乌汤

  原料:取山楂、何首乌各15克,白糖60克。

  做法:先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡2个小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。

  功效:软化血管,降低血脂。

  中药故事:从前,在山东省内,有座驼山,山脚下住着一个美丽的姑娘——石榴。石榴和一个叫白荆的小伙子互相爱慕,情深义重。无奈石榴的美貌惊动了皇帝,皇帝差人要将石榴抢走,逼她做自己的妃子。石榴不从,骗皇帝说自己要为母亲守孝一百天,皇帝只好找了个安静的院子让她居住。

  石榴被抢走后,白荆追到了南山,一直在这里守望,最后化成了一棵小树。石榴找机会逃离了皇宫,她在南山看到白荆的化身,悲痛欲绝,也变成了一棵树,并结出了红色的果实,人们就叫它石榴。皇帝知道后,将该树砍掉,并下令不准叫它石榴,要叫山渣,就是山中的渣滓的意思。可是人们喜欢坚强的石榴,就叫她山楂。(洛阳晚报记者 王振华 通讯员 刘晓霏 文/图)

[ 责任编辑:张惟一(见习)]
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