当前位置: 新闻中心   新闻 | 图片 | 洛阳 | 国内 | 国际 | 娱乐 | 体育 | 财经 | 社会
品味洛阳之老城篇

   老城区就是历史上洛阳城的位置,也是洛阳旅游的必到之处;这边有丽景门、安喜门、文峰塔、鼓楼、西大街、十字街、青年宫等等著名景点和位置;老城是品尝洛阳美食的集中地,这里有传了几代的美食,也有百年历史的老房子和街道,在老城你更能感受洛阳的魅力。

  1.▼赵记丸子汤

  推荐理由:洛阳人爱喝汤,他们能把能想到的都做成汤;豆面丸子配上大骨熬制的牛肉汤,加上剔骨肉豆腐等,喝一碗你会神清气爽;丸子汤是下午喝的,早上没有额。

  地址:老城区南大街与农校街口向南100米;

  营业时间:17:00--22:00

  2.▼妞妞烩面大盘鸡

  推荐理由:洛阳人吃了几十年的烩面和大盘鸡,你觉得会有错吗?在洛阳人眼里只有开了几十年的才算老店,而且你做的不好吃绝对不会让你活过半年;妞妞大盘鸡是很多洛阳人吃的第一顿大盘鸡。

  地址:老城区中州路与文化街口向西50米;

  3.▼李记馄饨

  推荐理由:洛阳的馄饨和别的地方不是很一样,洛阳的馄饨里加胡椒,吃一碗绝对让你浑身冒汗,从内到外的爽翻了;他们家还有烫面角也不错。

  地址:老城区中州路与文化街口向东10米;

  4.▼建勋烩饼

  推荐理由:原名叫张记烩饼,这也许是洛阳城内唯一的一家炒饼烩饼店,八三菌很喜欢他们家的烩饼,那个味道让你能找到小时候的感觉;炒饼也不错,分量炒鸡大,可以配上门口的羊蹄一起吃,过瘾。

  地址:老城区中州路与文化街口东南角;

  5.▼陈记米皮

  推荐理由:在附近上学的孩子们都吃过这家的擀面皮和米皮,没有为什么,就是喜欢吃,长时间不吃还想得慌,10多年就这一个味。他们家叫擀面皮店更合适,擀面皮吃的人最多。

  地址:老城区中州路与文化街口东北角;

  6.▼阿熊螺蛳粉

  推进理由:这是一家外来的美食,在洛阳大概有5年左右,也许是味道正宗,有大批的螺蛳粉粉丝喜欢吃;吃着不错就是味道比较大,一般人吃不了呀。

  地址:老城区北大街与马道街交叉口向西50米;

  7.▼机车工厂大盘鸡

  推荐理由:名字已经不知道为啥叫这个,我们洛阳人吃大盘鸡就是喜欢来这里,这在洛阳也是几十年的老店,大家就好这口。

  地址:老城区中州路与正义街口向南50米;

  8.▼宋园涮牛肚

  推荐理由:33年的老店,一个胖阿姨用味道征服了洛阳吃货的味蕾,据说有人一次吃了400根牛肚;八三也喜欢这家牛肚,小茴香的香加上辣椒油那种爽,只有你吃完才能感觉。

  地址:老城区中州路与左安街口向北80米;

  营业时间:17:00--23:00

  9.▼南关臭杂肝

  推荐理由:洛阳人口味有时候比较重,这个杂肝汤就是属于重口味,问着臭臭的喝起来无比美味,洛阳人头天晚上喝完酒第二天喝碗臭杂肝可以醒酒;这家店也是几十年的老店。

  地址:老城区 南关杏坛路 教师新村小区 旁边

  营业时间:6:00--11:00

  10.广州云吞

  推荐理由:一家近三十年的老店,有包子、云吞看着都很有感觉;他们家的云吞皮并不大,满满的都是肉,每一口是小时候的记忆。

  地址:老城区中州路与民主街口向北20米;

  11.▼李记扣碗

  推荐理由:扣碗是洛阳水席里的传统菜品,李记扣碗是拿出来单做,他们家的腐乳肉、方块肉、梅菜扣肉、假海参都是桌桌必点的,去玩了还真没有位置。

  地址:老城区唐宫东路与建安街口向西200米;

  12.▼马家三发元宵

  推荐理由:一年四季都买的元宵,元宵和汤圆是两种不同的食物,元宵是滚出来的;三发不是人名而是指他们家元宵煮熟后:发大、发虚、发粘,满足这三个条件才是好元宵;他们家坚持自己制馅料手工滚制。

  地址:老城区唐宫东路与北大街口向西80米;

  13.▼刘记不翻汤

  推荐理由:不翻汤很多人不知道为啥叫不翻汤,其实就是每碗汤里都有一至两张的不翻饼,所以叫不翻汤;不翻饼是用去皮的绿豆磨浆,在一种叫鏊子的器皿上烙制,绿豆浆摊上去不用翻饼就熟了,所以叫不翻,你记住了吗?

  地址:老城区义勇街与古香街口居业园商铺;

  营业时间:17:00--10:00

  14.▼高记油茶

  推荐理由:洛阳的人早上起来和下午都喜欢喝油茶,油茶有助于消化,老年人和儿童喝着最好;洛阳油茶分:花生果子油茶和果子油茶,上面的果子非常需要技术,那一个个黄色的“壳泡”泡在油茶里吃起来特别的滑顺。

  地址:老城区民主街与中州路口向南50米;

  15.▼榆树园烧鸡

  推荐理由:仅此一家别无分店,这是他门口比较显眼的招牌;他只有一个小小的门脸,但是却制造出洛阳最美的美食,几十年如一日的只卖烧鸡,一次可以满半只或者一整只,去后面要碗丸子汤,别说有多爽。

  地址:老城区民主街与中州路口向南30米;

  16.▼刘记丸子汤

  推荐理由:刘记是洛阳最早卖丸子汤的,他们家用的是绿豆面丸子,猪骨熬汤加剔骨肉、油炸豆腐,味道也是一级棒,记得街口卖烧鸡和烧饼,在这里是绝配。

  地址:老城区民主街与东大街口向东20米;

  营业时间:17:00--22:00

  18. ▼ 泮牲圆酱肉

  推荐理由:这是一家有原清宫御厨的手艺,从北京迁过来的,他们家酱肉特别的“hong”,可以单独的喝酒吃,也可以卷饼吃,我每次去老城必吃。

  地址:老城区民主街与中州路向南50米‘

  19. ▼ 陈记豆腐汤

  推荐理由:豆腐汤就是用嫩豆腐做的汤,豆腐汤也是只有早上有;一口大锅煮上一锅嫩豆腐,上面漂上青菜,碗里放上油豆腐、粉条,捞一勺嫩豆腐点上辣椒油,一碗美味的素汤就好了,再来一份葱油饼,完美。喜欢吃素的你可以选着这个汤,感受洛阳汤文化。

  地址:老城区金业路与豫通街口西南角;

  营业时间:6:00--11:00

  20.管记水席

  推荐理由:洛阳平价水席的代表,在洛阳吃得最多就是水席,在洛阳水席是必吃菜品;他们家蜜汁红薯,焦炸丸子都是必点的;我个人比较喜欢蜜汁红薯

  地址:老城区西大街与仙果市街口向南50米

来源: 壹捌叁    2017-03-23 09:53 [ 责任编辑: 郑笑菲 ] 返回洛阳网首页>>
热点图片
版权声明:洛阳日报报业集团版权所有,未经书面授权,禁止复制、转载或建立镜像等。 联系电话:0379-65233520
洛阳日报报业集团简介 | 广告服务 | 诚聘英才 | 网站地图 豫ICP备05017468号

互联网新闻信息服务许可证 编号:4112012002   信息网络传播视听节目许可证 编号:1608238  增值电信业务经营许可证 编号:豫B2—20060064  
网络服务:(0379)65233606 65233616 业务咨询:(0379)65233618 65233767 传真:(0379)65233529
地址:洛阳新区开元大道218号 报业大厦22层 邮编:471023
本站法律顾问 河南中冶律师事务所 张彦立 不良信息举报电话:(0379)65233605