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打击食品安全谣言须各方合力

您当前的位置 : 洛阳网 > 新闻中心 > 洛阳 > 河洛时评  来源: 洛阳网-洛阳晚报 2017-03-02 08:27

  攻破食品安全谣言再也不是“一言以蔽之”那么简单,辟谣亦需要相当的人力和物力。

  最近网传“塑料袋做紫菜”引担忧,晚报记者通过实验发现,紫菜与塑料袋差别巨大,造假可能性极小。专家表示,“紫菜难撕”或与水温有关。

  各地媒体均有类似报道,内容不乏食药监局的专业实验数据,或工商、质检部门的联查结果等。可以说,在又一次与食品安全谣言的赛跑中,“权威发布”功不可没。

  “民以食为天”,食品安全问题一直是舆论关注的焦点,任何风吹草动都会挑动公众神经。受此影响,关于食品的各类传言犹如杀伤力莫测的“舆情炸弹”,既让消费者揪心,也影响市场的正常运转。

  传言之中还有不少谣言。据中国社会科学院研究报告统计,当前,食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%,位居第一。值得注意的是,如今的食品安全谣言外表更具迷惑性,动画制作、文字排版、“造假数据”环环相扣,普通民众极难分辨,其传播速度之迅猛远超一般谣言,不良影响可想而知。

  传言不明,谣言乱真,不断考验着网络时代的食品安全辟谣工作——“权威发布”不仅速度要快,内容也应更全面翔实,相关实验过程及验证渠道不可或缺,易读性与可读性兼具等。攻破食品安全谣言再也不是“一言以蔽之”那么简单,辟谣亦需要相当的人力和物力。

  另外,面对食品添加剂等易被谣言利用的领域,解读务必要有“提前量”。等到质疑声浪已起,才公布各类国标,与之前的语焉不详放在一起,反而可能引发新一轮猜测和不安。这样的反面教材不在少数。

  打击食品安全谣言也不是单个职能部门的工作,其责任范畴囊括工商、质检、卫生、公安等多个部门。不可否认,多部门联动操作难度大,还可能出现推诿扯皮现象,因此,联动须以更细化的制度为依托,厘清责任边界,明确追责惩罚,才能化解相关难题。对造谣、传谣者而言,这亦是威慑之一。

  当然,打击食品安全谣言也需要公众大力支持,在不信谣之余,节制自身的表达欲也很重要。

  有论者指出,“食品安全谣言屡辟不止,社会公信力脆弱”。的确,各类被曝光的此类事件令人触目惊心,个别地区职能部门的不作为饱受诟病,然而,越是此时就越需要个人言论的理智与克制,不假思索的转发,辅以消极抱怨、无端控诉,其危害不亚于谣言,更为谣言滋生提供了舆论温床。

  具体到食品安全领域,社会公信力的重塑任重道远。点滴积累尚难,何堪肆意拆台。在与谣言的角力中,公众的冷静也是一种正能量。(新闻观察员 洛谭)

[ 责任编辑:史戎戎]
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